中华饮食文化博大精深,为了让残障朋友感受以饮食为基础的习俗和传统,体会劳动乐趣,提升动手实践能力与生活自理能力,2024年1月18日,温泉镇温馨家园开展了厨艺大赛活动,共有20余名残障朋友带着各自的拿手菜与大家一起分享。
活动开始后,残障朋友们纷纷使出看家本领,煎、炒、蒸、炸、焖,一盘盘精心制作的菜品摆放在一起,有:蒸蒸日上、花开富贵、欢聚一堂、私教黄鱼、红焖牛肉等等。菜品做好后,大家也都围坐在一起,残障朋友们挨个把自己作品的做法和流程讲述了出来,并分享给大家进行品尝,大家一边品尝一边切磋厨艺,现场气氛十分活跃。
此次活动为残障朋友搭建了展示技能和切磋学习的平台,激发了他们对家务劳作的积极性和主动性,充分展示了他们娴熟的厨艺,展示了他们积极健康的生活状态。

