近日，学院路街道残联在石油大院社区温馨家园举办了为期三天的西点培训班，共有34名残疾人参与。活动邀请了专业西点老师，通过理论讲解和实操演示的方式，向学员传授蛋挞、司康和曲奇的制作技巧。
培训过程中，学员们认真聆听老师的讲解，积极参与实践操作。在老师的悉心指导下，他们逐步掌握了原料的称量、搅拌混合、成型烘烤等关键环节，最终成功制作出一盘盘香气扑鼻、色泽诱人的西点。学员们品尝着自己亲手制作的成果，脸上洋溢着满足和喜悦的笑容。
此次西点培训班的成功举办，不仅让残疾人学员掌握了实用的西点制作技能，更让他们感受到了烘焙的乐趣和成功的喜悦。同时，活动也丰富了残疾人的文化生活，增强了他们的自信心和社交能力，进一步促进了残疾人融入社会的进程。
