为丰富辖区残疾人的精神文化生活,提高他们的动手能力和生活技能,9月22日,北太平庄街道残联、残疾人温馨家园在志强北园社区开展了鲜花饼手工康复活动,残疾人及亲友共计30余人参与其中。
活动现场,工作人员提前准备好了面粉、鲜花馅料、模具等材料。活动伊始,面点老师为大家详细讲解了鲜花饼的制作步骤和技巧,从揉面、擀皮到包馅、压模、烘烤,每一个环节都耐心示范。大家围在长桌前,认真聆听,仔细观摩,随后便迫不及待地动手操作起来。
在温馨欢乐的氛围中,残疾人朋友们相互交流、互帮互助。有的负责揉面,有的专注于包馅,大家分工协作,忙得不亦乐乎。随着烤箱“叮”的一声响起,热气腾腾、香气四溢的鲜花饼新鲜出炉,大家品尝着自己亲手制作的点心,脸上洋溢着幸福自豪的笑容。
此次鲜花饼手工康复活动,不仅让残疾人朋友们掌握了一门实用的面点制作技能,更在动手实践中锻炼了手眼协调能力,增进了彼此间的交流与友谊。同时,活动也让大家在浓浓的秋日气息中感受到社会的关怀与温暖,进一步增强了残疾人群体的获得感、幸福感和归属感。下一步,北太平庄街道残联、残疾人温馨家园将继续以残疾人的实际需求为导向,持续推出更多内容丰富、形式多样的康复活动,为残疾人朋友搭建展示自我、融入社会的平台,助力他们拥抱更加美好的生活。

